Preparaciónde la pasta con salsa de trompetas de la muerte: – Lo primero que hay que hacer es limpiar las setas, para ello colócalas bajo el grifo para eliminar cualquier resto de tierra y sécalas
Pasoa paso para hacer espaguetis con gambas y setas. Cocina los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete. Lava y pela las gambas, retirando las cabezas y las cáscaras. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las gambas. Cocina hasta que estén rosadas y completamente cocidas. 1o 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla pequeña; 175 g de setas shitake; 175 ml de nata líquida; Sal y pimienta; 180 de espaguetis (pesados antes de cocer) 100 g de salmón ahumado
Mediokg. de espaguetis u otro tipo de pastas 1 cebolla 1 chorrito de aceite de oliva 10 tiras de bacon troceado 100 gr. de queso rallado tipo Parmesano 200 ml. de nata líquida 1 taza pequeña de leche
Enel momento en que esté caliente añadimos la cebolla y el ajo machacadito. Sofreímos todo durante 10 minutos para que se mezclen bien los sabores. Sirve la pasta con nata, setas y jamón cocido acompañada de algo de queso parmesano espolvoreado por encima. Posiblemente hayas oído que los italianos no usan nata en
Pasosde la receta. Paso 1. Cocer los espaguetis en unos 4L de agua con sal y unas gotas de aceite de oliva hasta que estén al dente 8min aprox. Paso 2. Mientras saltear las setas con sal y pimienta en aceite de oliva durante 4 min. Añadir el bacon en tacos, subir el fuego y cocinar 2 min. Paso 3.
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espaguetis con salsa de setas